凸鼻子現烘咖啡 | 歡迎光臨

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極品｜日曬衣索比亞
耶加雪菲孔加

〖經典孔加批次〗覆盆子、鳳梨、水蜜桃、草莓等熱帶水果風味

NT$550 ~~NT$580~~

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極品｜哥斯大黎加
黑蜜處理芒果莊園

深色莓果調甜桃、紫葡萄、糖漿口感桂圓紅棗香

NT$551 ~~NT$580~~

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極品｜水洗衣索比亞耶加雪菲
潔蒂普鎮

花香與甜柑橘橙色水果茉莉氣息檸檬特色鮮明

NT$551 ~~NT$580~~

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極品｜水洗衣索比亞西達摩
望修杭古特

花香、蜂蜜檸檬、柚子等柑橘類清新水果風味荔枝、略帶茶香佛手柑⋯

NT$550 ~~NT$580~~

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精選｜水洗衣索比亞耶加雪菲
柯契爾帝寶 G1

花香、柑橘調可可尾韻酸質溫和清爽推薦做成冰鎮咖啡口感似檸檬紅⋯

NT$428 ~~NT$450~~

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絕品 | 水洗哥倫比亞
蒙特維莊園春華 Wush Wush種

細膩的花香，玫瑰、桂花、甜橙中段甜度高似哈密瓜水果香甜感

NT$1520 ~~NT$1600~~

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極品｜極品冰咖啡/冰滴專用豆

以日曬酒香豆為根基獨特的酒韻非常迷人乾淨順口，沒有一絲絲苦⋯

NT$506 ~~NT$550~~

【贈一年份咖啡豆優惠套組】義大利GAGGIA Anima 家用全自動義式咖啡機 (HG7272)

超特惠優質全自動義式機優惠組使用方便，好清潔口感佳不需要任何⋯

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咖啡專欄 | 最新文章

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新聞報導｜用工程師的偏執現烘咖啡豆凸鼻子少量客制化力拚咖啡新藍海

感謝記者的參訪與報導，在 2018年初榮幸登上報章新聞頁面，凸鼻子起初到現在，都堅持著生豆的優良品質，並秉持全為當場新鮮現烘，因此要求所有客人請為凸鼻子提供寶貴的時間現烘一鍋咖啡豆，為了就是給各位喜愛⋯

2018-04-20 回應：0

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2017年 Ninety Plus 藝伎品豆會沖煮及口感分析

在2017年的最後一個周末也就是跨年夜，凸鼻子選擇舉辦90+藝伎品豆會與熱愛精品咖啡的凸鼻友們一起度過。在這次的的藝伎品豆會，凸鼻子特別挑選四支90+知名豆款，此四款亦為歷⋯

2018-01-20 回應：0

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咖啡氣味譜

今天跟大家分享一下咖啡氣味譜，代表不同烘焙度一般性咖啡氣味分別，從淺焙到深焙，咖啡能有非常多元的方式呈現不同的口感，咖啡豆其實就是一種果實，基本上至少有基本的酸香苦甘甜⋯

2017-08-13 回應：0

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超過一個月以上的咖啡豆/掛耳的保存方法

如果真的喝不完的話，就冷藏/冷凍起來保鮮吧!!! 這樣可以減緩咖啡的變質，雖然香味還是會和現烘的新鮮咖啡差別很大。如果用冷凍的方式，要沖泡⋯

2017-04-26 回應：0